做和特殊营养食品标签GB13432

特殊营养食品标签 【GB 13432

1 主题内容与适用范围

本标准规定了特殊营养食品标签的基本原则和基本内容。

本标准适用于销售包装婴幼儿食品、营养强化食品、调整营养素的食品（如低糖食品、低钠食品、低谷蛋白食品）的标签。

2 引用标准

GB 7718 食品标签通用标准

3 术语

normal >3．1 特殊营养食品

指通过改变食品的天然营养素的成分和含量比例，以适应某些特殊人群营养需要的食品。

normal >3．2 营养素

指构成食品成分的物质，用来保持人体的正常代谢。通常分为蛋白质、脂肪、杠杆支点端倾斜角度控制在±0.5°之内碳水化合物、矿物质和维生素五大类。

normal >3精度等各方面都合适并满足行业的需求．3 其他术语

与GB 7718第2．1至2．9条同。

4 基本原则

特殊营养食品的标签，除必须遵循GB 7718第3章的规定外，还应遵循以下原则：

normal >4．1 必须标明产品在保质期内所能保证的热量数值和营养素含量。

normal >4．2 不得暗示食用该食品可以不经医务人员、营养专家或其他有关人员的指导。

normal >4．3 不得标注以下内容：

normal >4．3．1 对某种疾病有“预防”或“治疗”作用。

normal >4．3．2 “返老还童”、“延年益寿”、“白发变黑”、“齿落更生”、“抗癌治癌”或其他类似用语。

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