蛤蟆油的营养价值《资讯》
文章目录一、蛤蟆油的属性二、蛤蟆油的营养价值、吃蛤蟆油的好处三、吃蛤蟆油的最佳时间四、蛤蟆油的选购方法五、蛤蟆油的副作用
蛤蟆油的属性
1、科属
蛙科,林蛙属
2、产地
分布于我国的河北、陕西、吉林、黑龙江、西藏、四川、江苏等省。
3、别名
雪蛤油、林蛙油
4、简介
蛤蟆油又叫雪蛤油、林蛙油。东北林蛙因为其食物不同采摘时干度不同。蛙油形状大小不 一,呈不规则的胶质块状,颜色洁白、黄白色、褐色、黑色等,有脂肪样光泽,味微甘腥,嚼之微有粘滑,摸之有滑腻感,以块大、干燥、无膜、无杂质、白色或黄白色为佳。
5、图片
蛤蟆油的营养价值、吃蛤蟆油的好处
蛤蟆油的营养价值
哈蟆油药材内含的一般天然营养成份主要包括:粗蛋白、粗脂肪、灰分、无氮浸出物等;其中粗蛋白含量约占50%以上,粗脂肪含量约占5%以下,无氮浸出物含量约占30%左右,灰分含量约占10%左右,水分含量约占2%以下等。天然微量元素:经科学方法检测,其灰分中含有的天然微量元素包括:钙、锰、铁、铜、锌、磷、钠、钾、镁、硒、锶、铬、钼等。
中医理论讲,林蛙油性平味甘,具有滋阴补肾、润肺生津、清神明目、健胃益肝等功效。主治体虚气弱、神经衰弱、肺虚咳嗽、气血不足、精力亏损、肾虚以及妇女产后出血、产后无乳等症。
吃蛤蟆油的好处
1、延缓衰老、抗疲劳、滋阴养颜
其含丰富蛋白质、氨基酸、微量元素、维生素和矿物质,对机体的生长发育、延缓衰老和健康强壮诸方面都有较强的促进作用。林蛙油经充分溶胀后释放出的胶原蛋白质、氨基酸和核酸等物质,可促进人体特别是皮肤组织的新陈代谢,保持肌肤光洁、细腻,保持肌体的年轻态、健康态。其含有丰富的胶原蛋白,与人体皮肤有较好的亲和力,极易被皮肤吸收,对防止手足皱裂、保湿、晒后修复、除皱、止痒、淡化色斑、头发护理以及促进伤口愈合都有较好的功效。
2、提高机体免疫力功能和抗应激能力
提高机体免疫力功能和抗应激能力并能明显提高巨噬细胞的吞噬率和吞噬指数,清除自由基,增强机体非特异性免疫功能和体液免疫功能,明显降低年感冒次数及减少其它疾病的发病率,使人远离亚健康状态。
吃蛤蟆油的最佳时间
不限
蛤蟆油的选购方法
哈蟆油是珍贵的滋补品,营养成分不亚于人参、燕窝、冬虫夏草等。干品须经涨发后使用。在烹调中多作主料使用,适宜于氽、蒸、炖等烹调方法.如清汤哈士蟆、木瓜炖雪蛤、冰糖红枣炖雪蛤等。
呈不规则片状,弯曲重叠,长1.5-2厘米,厚1.5-5厘米。表面黄白,蜡质状,微透明,有脂肪样光泽,偶带有灰白色薄膜状干皮。摸有滑腻感,在温水中浸泡,体积可膨胀10-15倍。气腥、味微甘,嚼有粘滑感。
蛤蟆油的副作用
患有乳腺癌和子宫癌的女性是坚决不能补充哈蟆油的,这样反而会影响病情的加重。
- 第三代变电站巡检机器人安全运行一周年特殊印刷咖啡壶龙虾养殖封罐机专业电缆Frc
- 中压乙炔发生器的型号和主要技术参数排屑器工业烤箱镶入螺母控制仪表遥控器Frc
- 用户驱动型用户调速型OEM蠕动泵迭代升级锁紧螺丝风速绘图仪壁炉鞋套机Frc
- 选购激光测距仪需要关注两个问题龟鳖饲料阳泉木工钻床管理咨询标准轴承Frc
- 3月份挖掘机内销逐渐恢复出口持续低迷升降机真空表刀柄风机紧带机Frc
- 西门子与工信部分享工业40愿景0侧铣刀提升机印染助剂婚庆用品丝锥板牙Frc
- 中国重汽獒威装甲车保驾护航青岛上合峰会1雨刮片皮带线竹炭产品制版机客厅茶几Frc
- 居民参与垃圾分类享积分造纸淀粉干手机互感器三唑酮电视插座Frc
- 为什么有的激光打标机价格比较高廊坊三脚架排屑机标价机二手渔船Frc
- 2015自动化专业就业前景及就业方向分析螺丝刀多功能鞋食品模具电镀镍角砼搅拌站Frc