提醒防秋燥饮食调理效果佳

提醒防秋燥饮食调理效果佳　连续几天的降雨过后，临沂迎来秋高气爽的天气。气温适宜，人们的食欲也随之好起来。对于北方人来说，秋季一直就有贴秋膘的传统，很多人也借着凉爽的天气开始进补。中医专家提醒，处暑时节，气候处于阳消阴长的过度阶段，天气也干燥，养生还应该以防秋燥为上。同时，贴秋膘不宜过早，进补时也需要根据个人体质。防秋燥，饮食调理效果最佳8月23日将迎来处暑节气。俗话说处暑天还暑，好似秋老虎。处暑后，天气逐渐由热转凉，但中午仍然燥热。中医认为，处暑过后是多事之秋，天气干燥，人们往往会出现鼻干咽燥、口渴等不适，这也是老百姓常说的秋燥。该如何应对处暑后的秋燥呢？这个时段食补要讲究一定的原则，最好适当食用一些具有健脾润燥、清热的食物，以消除夏日酷暑的后遗症，并调理脾胃功能，也符合中医养生lsquo;长夏养脾、秋养肺rsquo;的原则。国家三级营养师王烨表示，防秋燥最好的办法就是食疗，市民可以在饮食上多下些功夫，多吃一些滋阴润肺的食物，如润肺的木耳、清心润肺的百合、养心安神的莲子、健脾利湿的薏苡仁、养阴清热的沙参、滋肾养肝的枸杞子等等，以缓解秋燥带来的不适。虽然现在仍有暑热，但从中医理论看，人体阳气开始慢慢收敛，阴气也慢慢增长，饮食方面要尽量少食苦寒食物，比如西瓜等瓜类食物，这些食物容易损伤脾阳。临沂市中医医院针推一科主任胡厚君说，初秋饮食应以清补为主，可以多吃健脾胃除湿的食物红小豆、扁豆、冬瓜、小米、山药等等。除了健脾之外，还要适当除燥清热。最近早晚要凉快些，中午还是比较燥热，暑热易生温燥，因此这个时节的饮食中要少辛辣，这些食物易加重秋燥，伤身耗气，所以都要少吃。胡厚君说，这个时节，还可以喝点蜂蜜水或淡盐水，既可以补充人体水分，还可以防止因秋燥引起的便秘、咽喉肿痛等不适。此外，对于喜欢喝茶的人来说，王烨建议，绿茶可以逐渐减少，白茶、普洱以及半发酵茶铁观音可以根据自己的体质逐渐增加。暑热仍未退，贴秋膘不宜过早在夏天消耗比较多，因此天气转凉之后，很多人通过食用羊肉、猪肉、鸡肉等众多高热量的食物来滋补身体。但中医、营养专家均建议刚入秋不要大量进补。虽然快到处暑了，但暑热还没退去，特别是中午气温仍然比较高。并且最近阴雨天气多，空气湿气比较重，再加上很多人因为夏季胃口差，脾胃功能也有所减弱，此时如果过量进食高热量的食物或补品，虚弱的脾胃一下承受不了，反而容易导致消化功能紊乱。胡厚君表示。胡厚君提醒，最近降水比较多，湿气比较重，从中医角度说，还不应该急着贴秋膘，这段时间还是要以除湿、调理脾胃为主。胡厚君说，特别是老人、孩子经过一个夏天的消耗，胃肠功能比较弱，先要吃点调脾胃的食物，等到肠胃适应能力强了，再开始进食肉类或高蛋白食物。

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