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福州一女子订10寸蛋糕缩水成9寸店方以蛋皮大小为准《资讯》

发布时间:2020-11-19 10:52:40 阅读: 来源:传感器厂家

昨日上午,一条“买十寸蛋糕变九寸”的微博,引起了福州网友的关注。

发微博的高女士告诉记者,3月3日,她到福州台江八一七中路伍氏,订了一款10寸的蛋糕,价格228元,“在订蛋糕时,我特地和店员确定了蛋糕的尺寸,店员说,10寸的蛋糕有25厘米左右。”

7日上午7:30许,高女士到店中取货,看到蛋糕时觉得根本没有25厘米。她把钢尺放在蛋糕的表面测量,发现蛋糕才22厘米,这是9寸蛋糕的长度,当场要求退货。

昨日记者来到伍氏,店员告诉记者,他们的10寸蛋糕是以蛋皮大小为准。“10寸的蛋糕,蛋皮有25厘米,根据店规,千层中的奶油不能涂抹到蛋皮的边缘。”店员表示,高女士是用钢尺测出的长度,则是被奶油撑起蛋皮的部分。

对此,一名资深烘焙师傅告诉记者,目前并没对千层蛋糕尺寸衡量标准有明确的规定。“一般情况下,师傅制作蛋糕时,会用相应的大小模具来制作。”(记者 吴臻 肖春道)

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